印度菜咖喱蘿卜牛肉的做法
發布時間：2018-01-12 16:24【來源：太平洋時尚網】
印度菜，咖喱(Curry)是由多種香料調配而成的醬料，常見于印度菜、泰國菜和日本菜等，一般伴隨肉類和飯一起吃……
印度菜咖喱蘿卜牛肉的做法
食材明細
蘿卜150g
牛肉100g
油咖喱1勺
鹽少許
淀粉適量
橄欖油適量
咖喱蘿卜牛肉的做法步驟
原料備齊;
切塊，牛肉放少許鹽、適量淀粉、水腌制5分鐘后，加點橄欖油;
炒鍋放橄欖油，緊接著放牛肉塊炒制變色，放入一勺油咖喱，炒勻后放蘿卜，加熱水，蓋蓋燉5分鐘左右;
收汁，出鍋。
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