隨著各地氣溫驟降，街邊紅薯小攤也開始了叫賣，一陣“吃薯”潮席卷全國。在“全民吃薯”的背景下，52度良作紅薯，受到不少青年群體的青睞，一邊吃紅薯干，一邊煲劇，足不出戶就可以享受秋薯美味。

然而，薯干雖美味，其市場卻“魚龍混雜”。2022年6月，河北邯鄲的大名縣市督管理局查處了一批抽檢不合格薯干，抽檢報告顯示，該問題薯干防腐劑含量過高，不符合國家管理要求。為整頓市場亂象，以“良品”驅逐“劣幣”，薯類龍頭品牌52度良作紅薯特研制出無防腐劑、色素、甜味劑的零添加健康薯干，讓萬千消費者吃的放心、安心。憑借其趣味十足的漫畫式外觀設計、外韌內軟的獨特口感，令人安心的食材品質，52度良作紅薯干在一眾薯干中脫穎而出，竄紅“吃貨圈”，成為廣大紅薯愛好者的福音。

52度良作薯干為何能夠擁有遠勝尋常薯干的獨特風味？秘密就在其原料中。52度良作紅薯產自太行山，種植團隊不僅擁有整套專業種植流程，還擁有獨家最新品種——慧谷2號。慧谷2號具備“甜、香、糯、粉、絲”立體式五維口感體系，可滿足“蒸、煮、烤”等多元化食用場景；甜度領先市面上的所有品種，遠超普通紅薯一倍以上。作為市場上難得的高端品種，慧谷2號的出現不僅令紅薯口感提升了一個檔次，還填補了市場的高端薯空白。

就薯類產品的優勢而言，慧谷農業建立了含育種、種薯生產、商品薯種植，到倉儲配送在內的四大體系，這一全產業鏈體系的打造，慧谷團隊用了十幾年的時間，體現了“匠人精神＋新科技”的新農人匠心精神，這在紅薯產業領域實屬罕見。

從鮮薯到薯干，從普通紅薯到慧谷2號，慧谷農業在“匠心研薯”上不斷前行。隨著一個個新品種、新技術被發掘，52度良作紅薯背后的“科技興農”價值也逐漸被政府、中央所重視。不僅產品在CCTV-7《識材有道》節目“亮相”，還得到了石家莊政府的大力扶持。

做美味健康的紅薯，為每個家庭送去溫暖和甜蜜，是52度良作紅薯品牌的立身之本。未來，期待石家莊慧谷農業懷揣“成為紅薯行業世界冠軍”的企業夢想，實現進一步規模化種植，為全民帶來口感更佳、性價比更高的紅薯產品……薯道難，慧谷在路上！

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