豐收金秋饗味無限，在愜意初秋之際，第三屆蒙特卡洛星級名廚美食節即將啟幕。9月29日至11月11日，蒙特卡洛濱海度假集團旗下4位星級主廚，將會邀請4位世界級米其林主廚，兩兩攜手為賓客帶來超越想象的傳奇料理。每一次美食節的舉辦都吸引了全球美食愛好者的熱愛，相信此次美食節也會成為全球矚目的料理盛會。

往屆蒙特卡洛星級名廚美食節現場

無與倫比的傳奇境域

在地中海之畔，蘊載超越150年歷史的蒙特卡洛濱海度假集團，旗下擁有30家餐廳與酒吧，讓摩納哥成為全球美食愛好者所追尋的目的地。作為歐洲擁有米其林星級最多的度假村蒙特卡洛濱海度假集團旗下4家餐廳共擁有7顆米其林星，不斷為到此而來的賓客提供充滿創意的美食，讓他們在舒適愜意的氣氛之中享受每「食」每刻！

摩納哥蒙特卡洛

頂級奢華的料理盛會

參與今年蒙特卡洛星級名廚美食節的4位米其林主廚將會邀請4位來自法國、新加坡、英國和瑞士的雙星和三星廚師，運用非凡技藝與靈感創意，締造無與倫比的料理，與來自全世界的美食家們一同分享純粹的美食時刻。

往屆蒙特卡洛星級名廚美食節現場

2023蒙特卡洛星級名廚美食節活動安排

日期：9月29日-30日

地點：蒙特卡洛海灣度假大酒店Las Brisas餐廳露臺

主廚：餐廳主廚馬塞爾-拉文（Marcel Ravin）與新加坡米其林三星餐廳Odette的主廚朱利安-羅耶（Julien Royer）攜手打造創意料理

馬塞爾-拉文（Marcel Ravin）與朱利安-羅耶（Julien Royer）

日期：10月13日-14日

地點：蒙特卡洛巴黎大酒店Le Grill餐廳

活動：餐廳主廚多米尼克-洛里（Dominique Lory）與倫敦米其林一星餐廳Pollen Street Social的主廚杰森-阿瑟頓（Jason Atherton）攜手打造時令料理

多米尼克-洛里（Dominique Lory）杰森-阿瑟頓（Jason Atherton）

日期：10月27日-28日

地點：蒙特卡洛巴黎大酒店路易十五-阿蘭·杜卡斯餐廳

活動：名廚阿蘭·杜卡斯（Alain Ducasse）親臨現場，餐廳主廚埃馬紐埃爾-皮隆（Emmanuel Pilon）與巴黎三星餐廳Le Meurice Alain Ducasse的主廚阿莫里-布胡爾（Amaury Bouhours）攜手打造奢華料理

埃馬紐埃爾-皮隆（Emmanuel Pilon）與阿莫里-布胡爾（Amaury Bouhours）

日期：11月3日

地點：蒙特卡洛秘境大酒店的Pavyllon Monte-Carlo餐廳

活動：餐廳主廚雅尼克-阿萊諾（Yannick Alléno）與瑞士米其林三星餐廳Memories的主廚斯文-瓦斯莫（Sven Wassmer）攜手打造雅致料理

雅尼克-阿萊諾（Yannick Alléno）與斯文-瓦斯莫（Sven Wassmer）

日期：11月11日

地點：蒙特卡洛巴黎大酒店帝國廳

活動：閉幕式七星級晚宴以“星光”為主題在此啟幕，演繹蒙特卡洛濱海度假集團獨有生活藝術方式，讓現場賓客與米其林主廚在這非凡一刻，沉浸在這場星光熠熠的盛大宴會之中

蒙特卡洛巴黎大酒店帝國廳

在無處不傳奇的蒙特卡洛濱海度假集團，驚喜與歡樂永不止步。全球頂級的料理技藝、新鮮自然的時令食材、難得一見的米其林星級主廚，超乎想象的體驗讓每一位賓客沉浸其中，在此享受無與倫比的美食盛宴。

預訂信息：

蒙特卡洛巴黎大酒店的蒙特卡洛路易十五-阿蘭·杜卡斯餐廳、Le Grill餐廳

T. +377 98 06 88 64 & +377 98 06 88 88 - adhp@sbm.mc / legrill@sbm.mc

蒙特卡洛海灣度假大酒店Blue Bay餐廳

T. +377 98 06 03 60 - Reservation-McBay@montecarlobay.mc

蒙特卡洛秘境大酒店的Pavyllon Monte-Carlo餐廳

T. +377 98 06 98 98 - restaurantalleno@sbm.mc

閉幕晚會

T. +377 98 06 36 36

關于摩納哥蒙特卡洛濱海度假集團

摩納哥蒙特卡洛濱海度假集團始創于1863年，隸屬于摩納哥王室產業，是整個歐洲極富盛名的奢華度假村之一，也是整個藍色海岸上歷史悠久的私人奢華旅游產業集團。集團將摩納哥當地自然環境和歷史文化元素相結合，通過4間酒店（蒙特卡洛巴黎大酒店、蒙特卡洛秘境大酒店、蒙特卡洛海灘酒店、蒙特卡洛海灣度假大酒店）、30多間餐廳與酒吧（其中4間共摘得7顆米其林星）、3間水療浴場、2間賭場、60+奢品名店，在這個“無處不傳奇”的國度演繹近百年來獨特生活藝術，為所有到此而來的賓客打造獨一無二的全方位集合度假體驗。

更多內容請登錄蒙特卡洛濱海度假集團官網查詢：https://www.montecarlosbm.com/zh-hans

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