雨水節(jié)氣標(biāo)志著降雨開始增多，空氣濕度增大，早晚溫差大，易出現(xiàn)露、霜現(xiàn)象。身體健康易受影響，尤其是脾胃易失和。中醫(yī)理論認(rèn)為，脾胃作為人體氣血生化之源，遇春季肝火會變旺，濕邪之氣易襲，脾胃則漸虛，飲食上若遵循“不食寒涼、少酸多甜”原則，可多多益脾養(yǎng)胃。說到熱食，烹飪技法和趁手炊具則是無法繞過的話題。2024年，以獨(dú)特燜燒技術(shù)備受市場歡迎的思樂得燜燒鍋圈粉無數(shù)，在2025乙巳新年伊始再接再厲，繼續(xù)為健脾益胃需求群體以及0烹飪經(jīng)驗?zāi)贻p群體奉上營養(yǎng)美味的溫粥熱湯，成為雨水節(jié)氣養(yǎng)生“心”選。

當(dāng)然，雨水節(jié)氣選擇合適的食材和烹飪方式也至關(guān)重要。思樂得燜燒鍋可以烹飪薏米、小米等五谷雜糧粥；還可以烹飪枸杞、紅棗、銀耳、黑木耳以及山藥、南瓜、胡蘿卜、豆腐、菠菜、茼蒿、荸薺等藥膳蔬菜粥湯，下面給大家分享兩款利用思樂得燜燒鍋制作的特色春季養(yǎng)生食譜：

食譜1枸杞紅棗粥：枸杞具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效，紅棗則能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神；配以常用五谷比如大米、小米等。三者結(jié)合，煮成的粥品香甜軟糯，既補(bǔ)氣血又調(diào)養(yǎng)脾胃。

食譜2山藥茼蒿湯：山藥健脾益腎，茼蒿清熱解毒，兩者結(jié)合，用燜燒鍋慢燉，湯汁清澈，味道鮮美。山藥富含淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。茼蒿則含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，具有清熱解毒、利尿消腫的功效，可助力調(diào)養(yǎng)脾胃，祛風(fēng)除濕。

關(guān)于制作方法與步驟：第一步將食材用清水洗凈，有需要的切成大小適宜的形狀備用；由于思樂得燜燒鍋是內(nèi)外雙鍋設(shè)計，鍋體均為304不銹鋼材質(zhì)，內(nèi)鍋配有便攜提手和貼心刻度，可明火加熱，外鍋為雙層真空結(jié)構(gòu)，可無火燜燒，既保溫又保冷，節(jié)能環(huán)保，所以第二步是取出思樂得燜燒鍋的內(nèi)鍋，將食材放入鍋內(nèi)，適量撒上糖、鹽等調(diào)味料，放在爐灶上開明火加熱；第三步則是將燒好后將內(nèi)鍋移入外鍋內(nèi)，離開爐灶明火，進(jìn)行無火燜燒。第四步，當(dāng)燜燒結(jié)束后，即可享用美食。

思樂得燜燒鍋之所以能夠打造全方位的脾胃調(diào)養(yǎng)美味方案，一方面，得以益于先進(jìn)的燜燒技術(shù)，一方面能夠長時間低溫烹飪，讓食材易手消化，適合調(diào)養(yǎng)脾胃；另一方面還，能在保留食材原味基礎(chǔ)上完美鎖住營養(yǎng)成分，確保每一口食物都充滿自然的香甜與鮮美口感。此外，思樂得設(shè)計理念注重便捷性與實用性雙重體驗，該燜燒鍋采用一鍵按壓式開蓋設(shè)計，可拆卸，開關(guān)方便、不留衛(wèi)生死角；底坐材質(zhì)加厚設(shè)計，顏值美觀、不易磨損；還是一鍋多用，簡化操作，無暇下廚或0烹飪經(jīng)驗者都可輕松駕馭，讓養(yǎng)生變得簡單而富有樂趣。對于追求脾胃健康的忙碌現(xiàn)代人來說，無疑是一個便捷高效的理想廚房助手。

?

熱點(diǎn)閱讀