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芝士就是力量:一篇文章讀懂鮮奶奶酪(4)

發(fā)布時(shí)間:2017-12-18 22:39【來源:PCLADY】
4.奶油奶酪Cream Cheese 一種未成熟全脂奶酪,凝固牛乳中加入新鮮奶油制成,經(jīng)加工后,其脂肪含量可超過50%,質(zhì)地細(xì)膩口味柔和。 原料:鮮牛奶、奶油 原

4.奶油奶酪Cream Cheese

一種未成熟全脂奶酪,凝固牛乳中加入新鮮奶油制成,經(jīng)加工后,其脂肪含量可超過50%,質(zhì)地細(xì)膩口味柔和。

原料:鮮牛奶、奶油

原產(chǎn)地:丹麥、法國、荷蘭

脂肪:超過50%

吃法:

?做芝士蛋糕的時(shí)候經(jīng)常用到的就是這種奶酪。

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